687.哥哥的好意

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向往之美食供应商687.哥哥的好意彭彭精准的掐着时间,用小火将红烧肉焖了一个小时之后,用筷轻戳,肉被戳了个透,随即将铁炒锅放在灶上,点火,锅热后,这才小心翼翼的将砂锅里的五花肉给倒进炒锅内,满满的一整锅,肉和汤。
然后,彭彭往里面倒了老抽,加了敲碎的冰糖,约莫一斤肉放一两冰糖的样子。
然后,就开始了烧肉之旅。
……
“哇!”嘉宾们最喜欢的还是跑到厨房里看大厨做菜,因为不仅仅是享受,更是等待美食的过程。
两屉的蒸笼已经上锅,蒸汽冒出,很是清新的肉香便跑了出来。
而旁边的桌上,已经摆了许多做好的菜,五香味的小龙虾,爆炒螺蛳,凉拌豆角,番茄豆腐,小炒牛肉,蚵仔煎,炒白菜……
“这个河阿煎摆盘也太好看了吧,这是要做成我吃不起的样子吗?”怪兽看着凌睿刚盛出锅的河阿煎,闻了一下味道,咽了一下口水。
“我这再有个汤就好了。”凌睿开口,“汤好了之后,我打算用这个大锅做饭,最后,问一句,有人要喝锅巴粥吗?”
“锅巴粥?”禾炅的声音忽然传来。
“多放水。”黄雷随即也冒头道。
凌睿随即笑着点头,“锅巴粥这个,节目组不一定有,陈导不会介意吧”
陈克州摇摇头,不过就是个粥而已,虽然……他其实也馋的很,农家灶的锅巴粥啊,他有多久没有吃到了?
浓郁的米饭香味中夹杂着一些微焦的香味,米汤清亮,粥米半白半黄,很是养胃。
看着凌睿往大锅里加了淘好的米,陈克州只得抿了抿嘴,他很清楚,凌睿做的只会更好吃。
“菜差不多可以先端出去了。”凌睿随即开口,“彭彭那边红烧肉做好了吗?”
“好了吧。”子风跑了进来,“我哥已经在装盘了!”
“味道如何?”
“还挺好的!”
“期待!”
“哈哈哈!”
“冰啤酒冰啤酒!”
“牛奶牛奶!”
“糟卤毛豆!”
“哈哈,还有一点点的花生!”
于是,众人开始热闹起来,因为可以吃饭了。
“咱们这是先导片吧?”黄雷忽然愣了愣,而后道,“怎么整的和正式节目一样了?”
禾炅也是愣了愣,“好像还真是。”
“哈哈哈,怪我们太心急了!”阿信无奈笑笑,“没事儿没事儿,要是因为这样需要留下来干活儿,我们是不会推辞的。”
“没错!”
黄雷与禾炅只得无奈摇摇头。
然后,就看见彭彭端了一大碗的红烧肉,放在了自家桌子这边,身后跟着两名工作人员,端着一小盘的红烧肉。
陈克州先是看了看彭彭端的那一大碗,然后又看了看身后的两个小盘子,一脸问号。
“等一下!”
他叫住了后头的两名工作人员,“这分量是怎么回事儿?”
“彭大厨说……妹妹喜欢吃所以要他们那一份要多一些。”
陈克州:……这不过两个小时的事儿名号都有了?
还彭大厨?
陈克州哭笑不得,但心里确实不得劲,他节目组这里多少人啊!这么点儿能够吃的?
除了陈克州,其他人也是惊呆了。
“咳,彭彭,咱们红烧肉多了。”禾炅善意的提醒,“分一点过去。”
“不多啊!”彭彭开口。
“彭彭,分一半给陈导他们,快。”黄雷直接下了命令,不然,这像什么话?到时候播出肯定笑掉一大片好吗?
最主要的是,他怕陈克州记仇,穿小鞋。因为这一季,显然陈克州摆明了公事公办,公事公办也可以,至少小睿做饭以后就不会那么累,但也意味着他们难度的增加。
所以,如果可以,黄雷是不愿意现在就给陈克州难堪的。
毕竟,今天才是先导片的日子啊!
彭彭听了黄雷的话,撇撇嘴,“行吧。”
然后这才拿了大勺子往后边儿两个盘子里又各自舀了一勺,表情,不情不愿。
毕竟,这是他第一次超级成功的菜做给妹妹吃的!
陈克州哭笑不得,感叹着年轻真好,又看了看自己的小肚腩,表示这日子,嘛,管什么身材呢?
而后,叫花鸡也被敲开。
节目组占两只,直播组一只,嘉宾们一只。
十多分钟后,众人坐定。
“哇!”
“真的是不枉咱们辛苦了这么久!”
“太感动了,又吃到小睿做的饭菜了!”
“我馋了半年了!”
五月天几人交流着经验,一个个兴奋的不行。
“来,啤酒倒上。”
“第一杯,希望祖国越来越好!干杯!”
“干!”
“好了,开吃!”
“耶!”
“来,妹妹,尝一尝哥哥特地为你做的红烧肉!秘制版本!”彭彭给子风夹了一块红烧肉,兴致勃勃的道。
子风笑笑,“谢谢哥哥。”
“咦。”玛莎看了小年轻一眼,“我怎么有点酸?”
“吃你的吧!”怪兽随即也夹了一块红烧肉给他,笑道。
众人无奈摇摇头。
随即,也是毫不客气的先吃了起来。
“玉笛谁家听落梅,第一次吃。”阿信夹了一根肉条,放进嘴里,咬开,而后睁大眼睛,“味道超好,肉味儿浓郁但又不腥,可我吃的这个是哪两种肉的?”
“这怎么知道……都长一样啊。”石头反问。
“嗯……的确,我也不知道。”凌睿笑着,“包的时候没有做标记,下次我做个标记,就知道了。”
黄雷戴着手套,开始撕叫花鸡,“别下次了,先把这次的吃了,这叫花鸡是越做越香啊!咱们都不知道做了几次了!”
“是啊,这是咱们蘑菇屋的保留菜式啊!”禾炅也戴着手套帮忙,笑道,“我光是闻这味道我就醉了。”
“那更好,我们可以多吃一点。”
“哈哈哈。”
一片祥和。
偏偏,有个“大厨”很期待的看着子风,“妹妹,怎么样怎么样?”
“唔,挺好吃的,进步很大!没有很咸也没有很甜!”子风对于这一片心意,表示了肯定。
“哈哈哈,那就多吃点。”说着,彭彭又给子风夹了一块肉。
正想去夹个玉笛谁家听落梅的子风默默的收回了筷子,吃着来自自家哥哥的投喂,心里有点急,哎呀,大家吃的好快!
第二章。
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