501.真·老年组

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向往之美食供应商501.真·老年组好了,继续点火吧,我把要抹的盐炒一炒。”凌睿开口,“彭彭!”
“哎,来了来了!”彭彭应下,赶紧跑去点火,一会儿可是有大佬要来啊,那可是真·大佬!
不一会儿,锅热了,凌睿便下了盐,花椒,炒热,而后盛出,放在小碗内。
看着桌上的三只白嫩嫩的鸭子,用美食点升级,而后拿起炒好的盐,便开始涂抹,他脑子里有好几种盐水鸭的做法,当然,基本上大同小异,但有的腌制更复杂一些,而这腌制方法更复杂的,显然味道也更好一些,既然已经不打算今天吃了,凌睿便打算用更复杂一些的做法。
三只鸭子,显然是为了三组人准备的。
凌睿便先将炒好的盐与花椒,抹在鸭子表皮上,用力的,涂抹均匀。
“小睿,这个要腌制多久?”禾炅开口问着。
“这个啊,三个小时吧。”凌睿想了想,开口回答,“一会儿我还得配一锅卤水,3个小时之后,得用卤水再泡三个小时。”
“啧,讲究啊!”黄雷笑着,“这是打算好好做了?”
“既然都不打算今天吃了,那自然是好好做了。”凌睿笑着点头。
“行。”黄雷点头,“也不知道,这三位大老师,什么时候过来。”
“大概,很快吧。”子风想了想,“我觉得,他们现在已经在村子里都有可能。”
节目组这边,陈克州也是一脸无奈,他原本是给《庆余年》剧组发的邀请,当然,人家来不来,那还真不一定,但是他万万没有想到的是,男女主居然都没来,来了三个老头儿!这仨老头要来,谁也拦不住不是,那也不敢拦啊!
原本定的时间是让他们明天早上出境的,可仨老头硬要说,晚上都到这边儿了,还不兴给他们吃一顿好的晚餐啊?
于是,就变成了来吃晚饭来了。
他总不能说不吧?说不符合规矩?
陈道明几岁了?64啦!
他敢拒绝吗?
另外两个几岁啦?
一个58,一个56!
他能拒绝吗?
看着子风望过来的眼神,陈克州的小助理在他耳边说了点儿话,于是,陈克州也只能提醒众人,“人应该到了。”
“哟,那可真是,神速!”黄雷笑着,“小睿继续,我带着禾老师和妹妹,一起出去迎迎!”
……
“这儿风景是真不错。”陈道明看着四周,呼出一口气,“感觉肺都洗了个干净!”
“那适合在这儿住下!”吴刚点点头。
“哈哈!那也得看这儿的老乡们要不要了!”高曙光笑笑,“就前面了吧?”
“嗯,诶,门怎么开了?”陈道明睁大眼睛,“哟,咋还出来人了呢?这是接咱们来了?”
“应该是。”
“一定是!”
“手都挥起来了!咱们赶紧的吧!”
“哈哈哈!”
……
“哎呀,欢迎欢迎啊!”黄雷看着自己眼前的更老的老年组,笑着道,“蓬荜生辉!真是蓬荜生辉!”
“哈哈,我们不是冲着这破屋子来的,我们是冲着大厨来的!”陈道明哈哈大笑,“早就听说大厨手艺不俗,这不就想上来试试嘛。”
“嗨,你早说啊,早说我就不出来欢迎你们了!”黄雷乐呵呵的道,“好了,开玩笑,先进来吧!”
“汪~”
“哟,这两只也出来欢迎我们了!”
“哈哈哈!”
一派和乐。
……
厨房里,凌睿将几只鸭子密密的抹上盐与花椒,放在了一边,正调配着头卤,所谓头卤,就是第一次进行卤制的卤水,老卤,一般就是已经一次又一次卤过好些食材的卤水,因着蘑菇屋是没有老卤的,所以只有头卤,还得现配。
听见院子里的声音,就知道人来了。
陈道明,那可是娱乐圈绝对德高望重的老前辈了。
吴刚,出演过人民的名义,破冰行动等一系列正剧,被誉为老戏骨。
高曙光,作品看上去少一些,但实际上,也绝对是老戏骨一枚。
三名真正·老·腊肉。
不一会儿,众人就进了屋。
“给你们介绍啊,这,就是我们蘑菇屋的大厨啦!你们就天天馋他的菜!”黄雷笑着介绍。
“哈哈哈!”
“这呢,是彭彭,小年轻一个!要是有什么冲撞的地方呢,多见谅!”
“不至于不至于!”
“陈老师好!吴老师好!高老师好!”
“你们好你们好!”众人打着招呼。
正此时,高压锅的阀门被抬起,冒了声音,香味一下子就更浓郁了。
“我就说呢,刚进院子,这香味儿啊,直往我鼻子里扑!”陈道明看着这老式的高压锅,“这里头压着啥呢?”
“香菇,鸡肉,生姜,啤酒。”凌睿想了想,回答,“很简单的烹饪方法,在于将味道完全融合,所以用了高压锅。”
“哈哈!就闻着有酒味儿!”高曙光大笑,“高压锅压呢,一般比较软滑,适合我们这老年人的牙口。”
“去去去,你才老呢。”吴刚嫌弃的甩手。
众人大笑。
凌睿也是笑笑,配好了卤水,放在一边,这才开始做起了今天的晚餐。
“这卤水,做啥?”
“盐水鸭。”禾炅开口回答,“是吧?小睿?”
“嗯,因为今天节目组买了点儿鸭肉,刚好彭彭和妹妹想要吃盐水鸭,就打算做盐水鸭了,不过,今天是吃不到了,得明天或者后天。”
“这还是意外之喜了!”新来的三个老头眼里都是惊喜,“原以为只能吃着北方风味的菜呢!”
“哈哈,那我们这儿有南方人!小睿可是正儿八经的南方人!”黄雷笑着,“而且,他媳妇儿也是南方人,这口味啊,你们一定能吃到的。”
“那可以。”
“好啦,几位老师,先来坐着吧,喝点水。”禾炅带着子风泡了茶,开口,“就别在厨房里待着了,那烟熏火燎的。”
“有啥?这厨房比我们那个年代的,好了不知多少了!”陈道明挥挥手,“不要紧,而且,我就喜欢看人做饭。”
“那您喜欢吃饭吗?”彭彭问道。
“最近年纪大了啊,胃口是降了点儿。”陈道明点点头,“不仅我,老吴,老高也都这样。就是黄雷,你应该也差不多吧?”
第二章。
上一章的序号错了!
没有想到,本书经过半年!居然就500章啦!而且过百万字了!
也上过全渠道了!
撒花!
作者君最厉害!
哦耶!
好啦,谢谢发点小脾气的588书币打赏,谢谢lan的100书币打赏。
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