496.眼馋的三石弟弟

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向往之美食供应商496.眼馋的三石弟弟想通了的安歌,随即也是无奈,因为她对象从来就不是一个太按常理出牌的人,“你居然不管我!”
凌睿:……
无奈摇头,“你想的不就是,不让我管吗?”
“我不让你管,和你不管,那是本质区别啊!”安歌眨着大眼睛,一脸严肃的道,“而且,我不让你管,你就不管了?”
凌睿失笑,“好,管。不管你是不是让我管,我都不会不管。”
“哼!”
……
次日,凌睿与吴磊约了见面,因为吴磊已经选好了店面地址,当然,实地还要凌睿去勘察一下,顺便谈一谈怎么合作的问题。
“喏,就这地儿。”吴磊带着鸭舌帽,墨镜,面前坐着凌睿与安歌,同样装扮,指了指周围。
凌睿看着这店面,“大小倒是合适。”
“原来一家自助餐厅的,可价位太高了,哪怕是自助,客流量也不多,而这块租金也高,人工也不便宜,所以就空出来了。”吴磊解释了一下,“睿哥你觉得怎么样?”
凌睿站起身,四处看了看,“位置其实可以,七宝虽然在外环外了,但是却也是一个人流很多的商圈,只要做的东西好吃,足够,那就是能够吸引客流的。当然,最主要的,价格也不能太贵。”
吴磊点点头,“是啊,很多人在魔都,压力已经够大的了,偶尔想要放松,休息,社交,当然是要选一个舒服的地方,太贵的,又不好吃的,当然活不下去。”
“嗯。”凌睿点点头,“所以,第一个,在空间设计上,每一桌,最好是能有一个单独的小空间,不管这个空间怎么来,可能你放根柱子也好,或者放个围墙也罢,总归,是把每一桌的客人都隔开。”
吴磊点点头,“这样一来,大家就会觉得私密性比较好。”
“说得对!”安歌开口,她学的原本就是设计,不过,不是室内设计,“要不然,这事儿我找人来设计?”
“嫂子有熟人?”
“我觉得……我有个老师可以做,反正我先问问呗。”
“好。”吴磊点头,“那其他的设计要求呢?”
“还有,最重要的一点,得让来吃饭的人,感受到和自然的亲近。”凌睿想了想,“这个亲近,可以表现在食物上,当然,也需要表现在店面装修上,所以呢,整体的设计一定是亮色调,当然,具体的最好还是等设计方案出来到时候看效果图吧。”
“好!”
“菜谱的话呢,我这两天定好给你。”凌睿开口,“至于招人,如果你有信得过的,你就喊过来不要紧,毕竟,你我都不会有太多时间管理。”
吴磊点头。
“至于分成,给我三成就行,毕竟,我不参与管理和其他运营。”凌睿看向吴磊,“别拒绝,这已经很多了。”
吴磊有些纠结,他原本打算是给五成的,毕竟,借用的是凌睿厨艺的名头开的,而且,最主要的,他根本不在意给多少啊,他找凌睿开这个合伙的餐厅,是为了有理由催凌睿多来餐厅看看!顺便满足自己的口腹之欲啊!
“但是,睿哥,你一年打算来几趟?”
凌睿想了想,“我有空的话就会过来,放心,不会真的一年一趟的,也不至于让你们亏本了。”
吴磊随即松口气,心底暗自高兴,算着自己能来吃几次,要知道,他考了北影,现在也还未毕业,但是,帝都也有啊!他和杨紫那开的是同步的!
“那不至于,而且就算亏本也亏不了多少。”
凌睿无奈摇头,“我知道你们打的什么心思,放心吧,有空大家就聚一聚,不要紧。”
“那就好。”吴磊笑笑,“好啦,那睿哥你觉得OK,那我就打算签下来了。”
“嗯。”凌睿点头,“然后找人设计吧。”
“好的!”
“行啦,你要下午没什么事儿,去我家吃个晚饭?”凌睿开口邀请。
“好啊好啊!刚好这两天和学校请了假,因为要剧宣,马上宠爱要上,还有几天休息。”吴磊睁大眼睛,“那个……我能不能也吃一吃射雕里的美食啊……他们昨天都吃了,我还没吃到过……”
凌睿微微沉默,随即叹口气,点头,“好吧,昨天买的菜,应该还有剩余。”
吴磊:!!!
“哈哈哈!开玩笑的啦!”安歌大笑,“三石弟弟你怎么这么单纯!”
“这好笑吗?”吴磊翻个白眼。
“嗯……不好笑。”安歌笑着点头。
“那你们先等我一下?”
“好。”
随后,吴磊便和他的助理一起,去签了合同,一应其他事儿,也让助理去安排,至于设计什么的,安歌则是给自家老师打了个电话,表示有这么一个单子,想请老师帮忙设计一下云云。
事情差不多处理好,已经是一点了,几人便让助理去外面买了吃的。
“哦!老街那边!有一家汤圆特别好吃!”吴磊吩咐道,“给我买一份!”
“给我也一份!”安歌开口,“还有,要两个大的蹄髈!再来份儿臭豆腐!”
助理:……
凌睿无奈,“要么咱们自己下去买?今天是工作日,应该不会有太多人。”
“也好。”吴磊无奈点头,“嫂子……我们去好好的逛吃逛吃!”
“哈哈哈!好!”安歌兴奋的点头!
助理:……我现在才知道,安歌小仙女居然是个吃货啊!而且是个重口味吃货啊!为什么这么仙儿的一个人,会这么接地气啊!万万想不到!
……
“老板,来5份臭豆腐!”凌睿压低了声音开口,5份,是包括吴磊的助理以及自家助理。
“好的,里面买单。”老板看着来人居然有三个戴了墨镜的年轻人,心里暗叹现在的年轻人这也太潮了,然后利落的往锅里下了30块臭豆腐,因为,一份臭豆腐有6块,然后要15元一份。
七宝老街这边,怎么也算个古镇景点,所以价格上的确不会太低。
很快,臭豆腐便上了桌。
炸的金黄的臭豆腐,上面淋了一层暗红色的甜面酱,一层红通通的辣椒酱,加上两根木签子,便放在了众人面前。
“开吃吧!”
“小心烫。”
“嗯!”
第一章。
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